芋活
テラスモール松戸に行ってきました。 あの有名なチーズタルト専門店ベイクの新業態で、スイートポテト専門店があります。食レポYouTuberが絶賛していたのが気になっていました。 店頭にはスイートポテトが2種類ありました。 とりあえずスタンダードなものを…
サツマイモが好きで、よく食べます。 マルエツやドン・キホーテで焼き芋を購入するのが1番手っ取り早いのですが、焼き芋だとGI値が高くて太るんですよね…(´・ω・`) できればGI値が低い蒸かし芋で食べたいのですが、自宅にはキッチンが無く、調理機器が電気ケ…
■焼き芋 シルクスイート(税込213円)久しぶりにマルエツの焼き芋を購入しました。マルエツの焼き芋は比較的でっかいのでお気に入りです。いつもは紅はるかを購入するのですが、今回はシルクスイート(税込213円)を購入してみました。シルクスイートは最近の新…
ecute上野のらぽっぽでスイートポテト129円税込を購入しました。 お味は今ひとつ感がありました。 購入直後に食べたのですが、ちょっと固い気がしました。 おそらく、10秒くらい電子レンジで温めた方が美味しく頂けたと思いました。のんびりおやつタイムでし…
イマイチでした。 焼き芋というよりも蒸かし芋っぽかったです。ほっくりしていたので、おそらく品種は紅あずまでしょうか。 やっぱり焼き芋はドン・キホーテのがうまいです。
久しぶりに芋活ブログ更新です。 先日、スーパーに沖縄産紅いもの焼き芋が半額になっていたので、153円税込で購入しました。 包装には「蜜っつりあまい」と記載されていましたが、私の経験上、紅芋って、そんなに甘くないんだよなぁ…と思ってしまい、全く期…
「うむくじ天ぷら」とは、沖縄の食べ物で、いわゆる紅芋の天ぷらのことらしいです。 イオンで290円税込でした。1個30円くらいです。 砂糖が多そうですね(´・ω・`) フライパンで焼いたのですが油を吸いまくります。 油の量に注意しないとカロリーの塊になっち…
石焼き紅芋Sサイズ(429円税込)を購入してみました。 ビジュアルは華やかですが、味はイマイチでした。ねっとりした食感で甘くないあっさり味でした。沖縄気分を味わう観光客向けの一品といったものでしょう。 ドンキなら、これより美味しい焼き芋が108円税込…
近所の八百屋を通りかかったところ、鹿児島産の安納芋が安かったので買ってみました。1袋120円というお買い得プライスでした(*´ω`*) 安納芋が1袋120円でした。安い! ↓美味しい芋の見分け方のポイントです。 ■良い芋 皮の色が濃く、艶(つや)があるもの。 適…
近所の八百屋でさつまいもが安かったので買ってきました。 熊本産「紅はるか」は150円、「金時芋」は120円でした。お買い得ですね~。 紅はるかは糖度が高く、安納芋と同じくらいの甘さがある品種です。肉質は黄白色で、食感はやや粉質。しっとりした口当た…
近所の八百屋を通りかかったところ、でっかい「紫芋」が98円税込で売っているのを見かけ、食べ応えありそうだったので思わず買ってしまいました(笑) 「紫芋」98円税込。紫芋のことを詳しく調べずに買ってしまいました… 買ってから調べたところ、紫芋は普通の…
近所のマックスバリュでさつまいもが安かったので、お鍋で蒸かし芋、魚焼きグリルで焼き芋にしてみました。 ■お鍋で蒸かし芋編 お鍋にニトリの蒸し器をセッティングして、カットしたお芋を並べ、弱火で40分じっくり蒸かします。 できましたー。コーヒー入れ…
私はさつまいもが好きで、たまーに近所の八百屋かスーパーで安いさつまいもを買ってきて、自宅で蒸したり、焼いたりして食べています。 毎日やりたいのですが、さつまいもを甘くするためには1時間かけて加熱する必要があるので、調理が手間なんですよねー(´・…
私はさつまいもが好きで、よく食べます。 前回は蒸かしてみたのですが、今回は焼き芋が食べたかったので、焼いてみました。 いろんなレシピを読んで研究してるのですが、いかにさつまいもを美味しく食べるか、というものは、奥が深いものです。蒸すも焼くも…
3連休の2日目ということで、朝ごはんにさつまいもを蒸かしました。弱火で30分蒸してから余熱で5分蒸らしました。ほっくり美味しくできましたー(*´ω`*)#ニトリ #蒸し器https://t.co/HJG8VvX4P6#鹿児島産 #さつまいも #紅さつま 98円税込(見切り品)#ゲランド…