【松戸市小金原スイーツ】スリジェのモンブラン
松戸のケーキで有名なお店です。
モンブラン(384円税込)、シュークリーム(162円税込)を購入してみました。
■モンブラン(384円税込)
土台がメレンゲ生地の本格的なモンブランでした。
モンブランって、だいたい激甘なものが多いのですが、こちらのお店のモンブランは甘さ控えめで食べやすかったです。コンビニのモンブランと違い、良い材料を使っているのか、マロンクリームと生クリームがクセがなくなめらかで口当たりが良く美味しかったです。
このお値段でこの味わいのモンブランを提供なされているのはすごいと思いました。都心のお店なら、500円以上する気がしました。
ただ、スポンジがチョコレート生地だったんですよね…(´･ω･｀)チョコレート生地のモンブランって、珍しい気がしました。最近の流行りなのでしょうか…僕は普通のバニラ生地のモンブランが好きなので、ちょっと残念でした。
■シュークリーム(162円税込)
